Sur la période 2022-2024, FSC Luxembourg met en œuvre un programme de mesures qui vise la diminution des densités de gibier, ainsi que la sensibilisation des chasseurs et du grand public à l’impact de la chasse sur la diversité végétale.
Le programme de mesures comprend :
- Analyse de la situation légale en matière de vente et de traçabilité de gibier ;
- Elaboration d’un cahier des charges pour un label national pour la viande de gibier provenant du territoire luxembourgeois ;
- Promotion et autopromotion de la viande de gibier pendant toute l’année, implication des bouchers locaux ;
- Sensibilisation pour la consommation de viande de gibier par l’élaboration d’un dépliant / PDF ;
- Sensibilisation des chasseurs et du grand public à l’impact de la chasse sur la diversité végétale, nécessaire à l’adaptation au changement climatique ;
- Animation d’une table ronde pour la recherche collaborative de solutions visant à réduire les densités de grand gibier en forêt.